Иван Зайченко - Перспективы цифровизации в ресторанном бизнесе, инновационные технологии, меняющих фуд индустрию. (Бесплатное участие)
19 декабря в 15.00 основатель сети ресторанов “Сушкоф”, “Дель-Песто” и сети продуктовых магазинов “Жизньмарт” Иван Зайченко выступит на площадке Food Up. Вместе с нашим гостем мы обсудим перспективы цифровизации в ресторанном бизнесе, а также инновационные технологии, меняющих фуд индустрию.
Если вам интересны темы: • Как автоматизировать работу ресторана • Как оптимизировать работу службы доставки • Как планировать закупки с учетом прогноза заказа и остатков?
В сфере гостеприимства уже более 15 лет. Первый ресторан СушиКоф открыл в 2009 году, вложив 40 тысяч рублей. В 2012 г. запустил бренд “Дель-Песто”. В 2019 г. создал “Жизньмарт” - уникальный формат магазина продуктов “у дома”.