РБК.Тюмень обратился ко мне с вопросом, что ждет цены на мясо.
Сошелся во мнении с другими экспертами, что цены будут расти. Но, на мой взгляд, это будет происходить скачками. Это связано с тем, что выращивание крупного рогатого скота, свинины имеет длительный цикл, что, в свою очередь, влечет за собой высокие затраты на корм для животных. Кроме того, растут и издержки на логистику, медицинское обслуживание, иные сопутствующие товары.
В целом же, мясо будет оставаться важной составляющей в рационе россиянин.
Поэтому государство уже принимает ряд мер, чтобы сдержать рост цен на него. Например, с 1 января 2023 года российские животноводы будут получать субсидии для возмещения части затрат на выращивание крупного рогатого скота и последующее производство продукции. Также Минсельхоз недавно объявил о старте программы выплаты грантов для поддержки начинающих предпринимателей в сфере АПК.
Сошелся во мнении с другими экспертами, что цены будут расти. Но, на мой взгляд, это будет происходить скачками. Это связано с тем, что выращивание крупного рогатого скота, свинины имеет длительный цикл, что, в свою очередь, влечет за собой высокие затраты на корм для животных. Кроме того, растут и издержки на логистику, медицинское обслуживание, иные сопутствующие товары.
В целом же, мясо будет оставаться важной составляющей в рационе россиянин.
Поэтому государство уже принимает ряд мер, чтобы сдержать рост цен на него. Например, с 1 января 2023 года российские животноводы будут получать субсидии для возмещения части затрат на выращивание крупного рогатого скота и последующее производство продукции. Также Минсельхоз недавно объявил о старте программы выплаты грантов для поддержки начинающих предпринимателей в сфере АПК.
