По одной из версий в 1919 году эскимо придумал Кристиан Нельсон, который держал магазин продуктов в штате Айова и стал свидетелем сложного выбора: маленький мальчик долго не мог определиться, что купить — мороженое или шоколадку. Тогда Нельсон подумал, почему не существует мороженого в шоколаде?
Он начал экспериментировать и через два месяца добился желаемого результата, создав мороженое в шоколаде.
Спустя время Нельсон познакомился с Расселом Стоувером, сотрудником компании по производству мороженого, который предложил поместить эскимо в глазури на палочку и называть все это eskimo-pie, то есть «пирожок эскимоса».
В 1923 году был запатентован аппарат для производства эскимо на палочке, завернутого в этикетку. После случился настоящий бум эскимо по всей Америке. В США даже появилась песенка Oh my eskimo pie, которую пели взрослые и дети.
Он начал экспериментировать и через два месяца добился желаемого результата, создав мороженое в шоколаде.
Спустя время Нельсон познакомился с Расселом Стоувером, сотрудником компании по производству мороженого, который предложил поместить эскимо в глазури на палочку и называть все это eskimo-pie, то есть «пирожок эскимоса».
В 1923 году был запатентован аппарат для производства эскимо на палочке, завернутого в этикетку. После случился настоящий бум эскимо по всей Америке. В США даже появилась песенка Oh my eskimo pie, которую пели взрослые и дети.