WhatsApp, Телефон
WhatsApp
Phone
Close
Подписывайтесь на рассылку!
Еженедельный дайджест новостей пищевой промышленности и ресторанного дела.
Блог бизнес-акселератора Food Up
Новости, аналитика, комментарии, кейсы, гипотезы, интервью и обзоры рынка пищевой промышленности и ресторанного бизнеса.
Блог

#экспортимпорт | Ананас

Небольшие поставки также приходят к нам из Эквадора, Панамы и с Филиппин.

Коста-Рика - главный поставщик ананасов в мире. Примечательно, что вместе с привычными для нас плодами, увенчанными листьями-ботвой, страна поставляет еще и безлистные, «лысые» ананасы. Но российские импортеры не спешат везти их к нам. Возможно, потому что многие привыкли судить о качестве плодов по ботве.

Качество ананаса во многом зависит от способа его транспортировки. Плоды, доставленные самолетом, дороже, ведь их собирают спелыми. Чаще всего ананасы собирают недозрелыми в расчете на то, что при транспортировке по морю они дозреют.

Ананасы в нашу страну привез из Голландии Петр I. Постепенно их стали выращивать в оранжереях, а со временем поставлять не только российским потребителям, но и за границу.
Made on
Tilda