WhatsApp, Телефон
WhatsApp
Phone
Close
Подписывайтесь на рассылку!
Еженедельный дайджест новостей пищевой промышленности и ресторанного дела.
Блог бизнес-акселератора Food Up
Новости, аналитика, комментарии, кейсы, гипотезы, интервью и обзоры рынка пищевой промышленности и ресторанного бизнеса.
Блог

#комментарии

«Магнит» планирует запустить центр по выращиванию различных видов зелени в 2024 году.

Ожидается, что на территории индустриального парка «Краснодар», будут выращивать более 2,5 тыс. т в год различных видов зелени: петрушку, укроп, зеленый лук, щавель, шпинат, базилик, мяту, розмарин, рукколу и тимьян. Новая производственная площадка обеспечит треть потребности розничной сети в этой продукции. Предприятие будет закупать отечественные семена, доля импортных на старте не превысит 30%.

Заметил, что «Магнит» в целом любит замещать продукцию поставщиков собственным производством. В 2022 году сеть закрыла сделку по приобретению тепличного комплекса в Белгородской области. Многие товары они сами таможат и доставляют, чтобы максимально убрать из цепочек поставок посредников, тем самым снизив стоимость для конечного пользователя. И скорее всего, в будущем этот шаг сделает зелень более доступной для потребителей, что не может не радовать.
Made on
Tilda