Виталий Шмальц: На мой взгляд, оценить на сколько сократился процент фальсификата не так легко. Хотелось бы понять, сколько этого фальсификата было изначально, учитывались только жалобы, поступившие в Роспотребнадзор, или же и те, которые поступают самому производителю. А как они в таком случае регистрировались? То есть возникает масса вопросов. И потом эти данные касаются скорее крупного ритейла. Если учесть, что доля малых предприятий в торговле пищевыми продуктами достаточно велика, то данные могут быть не совсем верны.
https://www.eg-online.ru
https://www.eg-online.ru
